Hier finden Sie Informationen rund um die Medienpakete „Restaurant & Gast“, „Hotel & Gast“ und „Fachkraft & Gast“ zum Download.
Gern helfen wir Ihnen, wenn Sie zusätzliche Informationen oder weitere Materialien benötigen:
Tel.: 02104 6916-24 Frau Maus
Fax: 02104 6916-27 z. Hd. Frau Maus
presse(at)hotel-restaurant-kueche.de
Werbe-Information aktuelle Auflagen 2010 | 1.0 M |
Beispiele für unsere Online-Reihe "Unterrichtsmaterial Hygiene" für registrierte Lehrkräfte
"EHEC-Erkrankungswelle in Deutschland, PDF, 1,2 MB
"Ist die Hygiene schuld an der Entstehung von Allergien?" (PDF, 3 MB)
Prüfungs- und Wissensmaterialien bei Pfanneberg, Format PDF:
Bestellkarte Prüfungsmaterial 1,7 MB
Bestellkarte Wissen für Profis, 1,7 MB

Der Gesamtkatalog 2011 von Pfanneberg, Format PDF:
Medienpaket Restaurant & Gast | 135 K | |
Medienpaket Hotel & Gast | 134 K | |
Medienpaket Fachkraft & Gast | 120 K |
Medienpaket Restaurant & Gast | 1.0 M | |
Medienpaket Hotel & Gast | 1.1 M | |
Medienpaket Fachkraft & Gast | 0.9 M |
670 Seiten,
zahlreiche Abb.,
4-farbig,
18 x 25,5 cm,
gebunden
ISBN:
978-3-8057-0650-6
zur Bestellung »
27.02.2012
Nach längerer Zeit ein neuer Beitrag von Dr. Keweloh für unsere Unterrichtsreihe zu Hygienethemen. Thema diesmal: Multiresistente Erreger - MRSA.
30.05.2011
In einem weiteren Artikel zu einem aktuellen Thema erläutert unser Autor Dr. Heribert Keweloh die Hintergründe.
12.04.2011
Die neue Auflage ist erschienen und wird ab Mitte April 2011 ausgeliefert. Moderate, aber wichtige Änderungen gegenüber der bisherigen Auflage - trotzdem können beide Auflagen nebeneinander im Unterricht eingesetzt werden, da sie...