Die CDs von „Restaurant & Gast“, „Hotel & Gast“ und „Fachkraft & Gast“ enthalten u. a. eine Software „Prüfungstraining Hotel • Restaurant • Küche“ mit 150 Fragen zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung.
Damit Sie das Lernen für Schule und Prüfung gut planen können, geben wir Ihnen hilfreiche Informationen.
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Pfanneberg unterstützt die Auszubildenden im Gastgewerbe mit vielerlei Produkten beim Lernen und der Vorbereitung auf Zwischen- und Abschlussprüfungen.
Auf den folgenden Seiten geben wir Ihnen einen Überblick über unsere Prüfungsbücher und Prüfungs-Software für die theoretischen und praktischen Prüfungen im gastgewerblichen Bereich.
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670 Seiten,
zahlreiche Abb.,
4-farbig,
18 x 25,5 cm,
gebunden
ISBN:
978-3-8057-0650-6
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30.05.2011
In einem weiteren Artikel zu einem aktuellen Thema erläutert unser Autor Dr. Heribert Keweloh die Hintergründe.
12.04.2011
Die neue Auflage ist erschienen und wird ab Mitte April 2011 ausgeliefert. Moderate, aber wichtige Änderungen gegenüber der bisherigen Auflage - trotzdem können beide Auflagen nebeneinander im Unterricht eingesetzt werden, da sie...
05.01.2011
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