Restaurant & Gast
Prüfungstraining Hotel • Restaurant • Küche
Die CDs von „Restaurant & Gast“, „Hotel & Gast“ und „Fachkraft & Gast“ enthalten u. a. eine Software „Prüfungstraining Hotel • Restaurant • Küche“ mit 150 Fragen zur Vorbereitung auf die Abschlussprüfung.
Lernen mit Erfolg - Infos zum effektiven Lernen
Damit Sie das Lernen für Schule und Prüfung gut planen können, geben wir Ihnen hilfreiche Informationen.
Blättern Sie durch unsere Infoseiten zum "Lernen mit Erfolg"!
Prüfungsvorbereitung: Weitere Produkte von Pfanneberg
Pfanneberg unterstützt die Auszubildenden im Gastgewerbe mit vielerlei Produkten beim Lernen und der Vorbereitung auf Zwischen- und Abschlussprüfungen.
Auf den folgenden Seiten geben wir Ihnen einen Überblick über unsere Prüfungsbücher und Prüfungs-Software für die theoretischen und praktischen Prüfungen im gastgewerblichen Bereich.
Eine Bestellkarte mit Infos über Prüfungsmaterialien hier zum Download.
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- Besser abschneiden - Prüfungsmaterialien von Pfanneberg
- Alles ausschöpfen - Wissen für Küchenprofis
11. Auflage 2010
670 Seiten,
zahlreiche Abb.,
4-farbig,
18 x 25,5 cm,
gebunden
ISBN:
978-3-8057-0650-6
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27.02.2012
Nach längerer Zeit ein neuer Beitrag von Dr. Keweloh für unsere Unterrichtsreihe zu Hygienethemen. Thema diesmal: Multiresistente Erreger - MRSA.
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In einem weiteren Artikel zu einem aktuellen Thema erläutert unser Autor Dr. Heribert Keweloh die Hintergründe.
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Die neue Auflage ist erschienen und wird ab Mitte April 2011 ausgeliefert. Moderate, aber wichtige Änderungen gegenüber der bisherigen Auflage - trotzdem können beide Auflagen nebeneinander im Unterricht eingesetzt werden, da sie...
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